Autrefois, il y a quelques décennies, les coteaux de Saint-Christophe étaient couverts de vignes. Dans la seconde moitié du XXe siècle, elles furent arrachées pour laisser place à des pommiers. Ces derniers, pour la plupart, connurent un sort identique à la fin du siècle dernier.
Mais, l'appellation AOC Coteau du Loir perdure toujours pour les terrains classés.
M. Philippe Gilot, qui s'intéresse beaucoup à la sauvegarde du patrimoine qu'il soit bâti ou environnemental, m'a communiqué cette étude qui, je le pense, pourrait intéresser celles et ceux qui aiment se documenter sur l'histoire de la commune.
Pour découvrir cette étude, cliquez sur le lien ci-dessous :
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